Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất bánh
Luận văn - Đề tài tham khảo,Luận văn - Đề tài CĐ - ĐH
Đánh giá Viết đánh giá
44
471
0
Phí: Tải Miễn phí
Mã tài liệu
r7vntq
Danh mục
Luận văn - Đề tài tham khảo,Luận văn - Đề tài CĐ - ĐH
Thể loại
luan van thiet ke nha may san xuat banh, luan van, do an
Ngày đăng
11/1/2014
Loại file
pdf
Số trang
116
Dung lượng
1.97 M
Lần xem
471
Lần tải
44
File đã kiểm duyệt an toàn
Các sản phẩm trong nước vẫn chưa thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, trên thị trường vẫn còn tồn tại rất nhiều sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập. Đồng thời số lượng các nhà máy bánh kẹo trong nước còn ít, năng suất còn thấp chưa đáp ứng nhu cầu ngày một tăng cao. Phần lớn các nhà máy lớn đều nằm ở miền bắc và miền nam cụ thể Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và các vùng lân cận.
Bước 1:Tại trang tài liệu thuvienmienphi bạn muốn tải, click vào nút Download màu xanh lá cây ở phía trên.
Bước 2: Tại liên kết tải về, bạn chọn liên kết để tải File về máy tính. Tại đây sẽ có lựa chọn tải File được lưu trên thuvienmienphi
Bước 3: Một thông báo xuất hiện ở phía cuối trình duyệt, hỏi bạn muốn lưu . - Nếu click vào Save, file sẽ được lưu về máy (Quá trình tải file nhanh hay chậm phụ thuộc vào đường truyền internet, dung lượng file bạn muốn tải)
Có nhiều phần mềm hỗ trợ việc download file về máy tính với tốc độ tải file nhanh như: Internet Download Manager (IDM), Free Download Manager, ... Tùy vào sở thích của từng người mà người dùng chọn lựa phần mềm hỗ trợ download cho máy tính của mình
NỘI DUNG TÀI LIỆU
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất bánh
HÌNH ẢNH DEMO
Chỉ xem 5 trang đầu, hãy download Miễn Phí về để xem toàn bộ
án tt nghip
- 0 -
Thit k
nhà máy sn xut bánh hin
i
LUN
VĂN
TT
NGHIP
TÀI:
“Thit
k
nhà
máy
sn
xut
ánh”
GVHD:PGS.TS. Trương Th Minh Hnh
SVTH: Th Hoan
SVTH: Th Hoan
GVHD: PGS.Ts Trương Th Minh H
nh
án tt nghip
- 1 -
Thit k
nhà máy sn xut bánh hin
i
M
C L
C
M U....................................................................................................................0
CHƯƠNG 1
LP LUN KINH T K THUT.................................................4
1.1. Ð c i m thiên nhiên và v trí xây d ng............................................................4
1.2. Ngun cung cp nguyên liu.............................................................................4
1.3. Kh năng hp tác hoá, liên hp hoá...................................................................4
1.4. Ngun cung cp in, hơi, nưc........................................................................5
1.5. Vn nưc thi ca nhà máy .............................................................................5
1.6. Ngun cung cp nhân công...............................................................................5
1.7. Giao thông vn ti [14] .....................................................................................5
CHƯƠNG 2
TNG QUAN TÀI LIU.................................................................7
2.1. T ng quan v bánh............................................................................................7
2.2. Cơ s lý thuy t sn xut bánh............................................................................7
2.3. Nguyên liu sn xut bánh................................................................................9
CHƯƠNG
3
CH N VÀ THUYT MINH
DÂY CHUY
N CÔNG NGH.......13
3.1. Ch!n dây chuyn công ngh...........................................................................13
3.2. Thuy t minh dây chuyn công ngh................................................................17
CHƯƠNG 4
CÂN B"NG VT CH#T.............................................................32
4.1. K ho$ch sn xut ca nhà máy.......................................................................32
4.2. Tính cân b%ng vt cht cho bánh qui x&p.........................................................32
4.3. Tính cân b%ng vt cht cho bánh tr'ng ...........................................................38
CHƯƠNG 5
TÍNH VÀ CH N THIT B(..........................................................46
5.1. Dây chuyn chuy n sn xut bánh quy x&p ....................................................47
5.2. Dây chuyn
sn xut bánh tr'ng....................................................................58
CHƯƠNG 6
TÍNH XÂY D)NG.......................................................................70
6.1. Tính nhân l c..................................................................................................70
6.2. Tính kích thưc các công trình chính..............................................................73
6.3. Nhà hành chính và các nhà ph*c v* sinh ho$t .................................................78
6.4. Các công trình ph* tr.....................................................................................80
CHƯƠNG 7
TÍNH
HƠI - NHIÊN LIU - NƯ+C.............................................83
7.1. Tính hơi và ni hơi..........................................................................................83
7.2. Tính nhiên liu................................................................................................84
7.3. Tính nưc .......................................................................................................85
CHƯƠNG
8
KI,M TRA S-N XU#T...............................................................87
8.1. M*c ích ca vic ki m tra sn xut................................................................87
8.2. Ki m tra nguyên liu.......................................................................................88
SVTH: Th Hoan
GVHD: PGS.Ts Trương Th Minh H
nh
án tt nghip
- 2 -
Thit k
nhà máy sn xut bánh hin
i
8.3 Ki m tra các công o$n sn xut .....................................................................89
8.4. Phương pháp ánh giá cht lưng nguyên liu và thành ph.m [4]...................90
CHƯƠNG
9
AN TOÀN LAO /NG - V SINH.............................................97
9.1. An toàn lao 0ng.............................................................................................97
9.2. V sinh công nghip......................................................................................100
KT LUN.............................................................................................................102
TÀI LIU
THAM KH-O......................................................................................100
PH1 L1C
SVTH: Th Hoan
GVHD: PGS.Ts Trương Th Minh H
nh
Nguồn: thuvienmienphi
Bạn phải gởi bình luận/ đánh giá để thấy được link tải
BÌNH LUẬN
ĐÁNH GIÁ
ĐIỂM TRUNG BÌNH
0
0
0 Đánh giá
Tài liệu rất tốt (0)
Tài liệu tốt (0)
Tài liệu rất hay (0)
Tài liệu hay (0)
Bình thường (0)
Tài liệu rất tốt (0)
Tài liệu tốt (0)
Tài liệu rất hay (0)
Tài liệu hay (0)
Bình thường (0)
Thành viên
Nội dung đánh giá
LINK DOWNLOAD
Luan-van-thiet-ke-nha-may-san-xuat-banh.pdf[1.97 M]
File đã kiểm duyệt
Báo lỗi (or) Gửi hỗ trợ
Báo vi phạm bản quyền